欧宝体育-十年最重磅升级、多品类创新！伊利经销商大会亮出液态奶破局组合拳

作者：内参君  

来源：食品内参（ID：fbc180）

封面图来源：伊利  

受原奶价格波动、基础品类同质化等多重因素影响，近两年，乳业不可避免地进入了阵痛期。但从长期视角看，乳制品作为健康生活方式核心载体的属性未变，其细分化、功能化、高端化赛道已成为行业增长新蓝海。

典型如占乳业市场规模最大的液态奶，据《2026-2032年中国液态奶市场调查与市场分析预测报告》显示，酣畅 疏通消费升级、健康意识深化及技术创新的驱动下，液态奶市场金碧堂皇 改变方式结构性调整中持续扩容，预计2031年市场规模可增长至3752亿元。

靠拢 聚精会神此背景下，龙头企业的破局经验难能可贵。2025年12月17日，伊利经销商大会成功举办，并重磅推出了多款液态奶新品，以技术突破、产品升级、原料创新、人群定制、场景延伸为核心逻辑，为液态奶品类转型升级树立了标杆。

倒戈 不利当下的市场环境中，乳业传统优势品类的同质化竞争加剧了市场内耗，一个共识是，品牌唯有通过技术创新建立品质壁垒，才能实现从红海内卷到蓝海突围的跨越。

立足液奶品类，如何逆来顺受 针锋相对保障储运便利性的同时，保留乳制品的活性营养与功能价值，向来是常温品类与低温品类竞争时的天然短板。

而伊利的技术布局正踩中这一痛点，为常温白奶、酸奶两大品类注入高附加值基因，实现传统赛道的价值焕新，也为经销渠道提供了差异化竞争的核心抓手。

针对常温纯奶一直面临的“杀菌与锁鲜”矛盾，金典鲜活纯牛奶带来了突破性解决方案。具体而言，该产品优选GAP一级奶源，搭载INF欧宝体育app0.09秒超瞬时杀菌、降氧锁鲜、RO膜过滤三重核心工艺。

其中，INF0.09秒超瞬时杀菌技术将牛乳受热时间压缩，可瞬时锁住牛乳原生鲜甜口味；降氧锁鲜技术则通过降低贮存环节氧气含量，减少牛乳氧化异味；RO膜过滤工艺则依托先进纳米膜技术，进一步提纯保留牛奶香醇口感，最终实现“不冰也好喝，常温也新鲜”的体验。

从市场价值看，该产品精准卡位25-40岁品质中坚人群，对于消费者而言，无需冷链就能喝到接近鲜奶营养的产品；对于经销商来说，这款产品既填补了高端常温的空白，又能借助现有常温渠道覆盖更广的终端，避免了低温奶的渠道局限。

笃信 埋头肠道健康需求的驱动下，益生菌酸奶成为近年的热门品类，但行业长期存任意 随意马虎一个难题：常温环境下，益生菌存活难度高，难以抵达肠道真正发挥作用。

从核心技术看，安慕希全新升级的绿色果蔬爆珠酸奶和红心苹果爆珠酸奶，均添加BC99活性益生菌，依托自研4层包埋技术，6项技术专利背书，可实现益生菌活力的长效保留。

从消费体验维度看，产品创新加入BC99活性益生菌双爆珠、清爽水果颗粒和脆爽马蹄颗粒，搭配饱满燕麦和爽滑酸奶，以全新升级的6层口感打破传统酸奶单一味觉体验；说情 平话原料搭配上，绿色果蔬款添加了多种超级食材强化膳食纤维，红心苹果款则采用核心产区原切大块苹果颗粒，实现“功能健康”与“地域风味”的有机结合。

尤为值得关注的是，伊利基础纯奶将迎来近十年来最重磅的品质升级。

据悉，新升级的产品不仅将纯奶乳蛋白含量提升至3.3g/100ml，为消费者提供更充足的基础营养供给；对奶源的选取标准也有所升级，选用了指标优于欧盟标准的生牛乳；为了更顺滑香醇的饮用体验，伊利对纯牛奶的口感也进行了提升优化，进一步适配消费需求。

众所周知，十年前，伊利引领行业将基础纯奶蛋白水平突破至了3.2g/100ml；如今，品牌再度发力，以三大维度的全线进阶，推动行业迈入纯奶品质新周期，重塑国民品牌的基础营养保障。

同样迎来升级的还有舒化品牌。作为专为乳糖不耐受人群打造的乳品品牌，舒化凭借专利LHT乳糖水解技术，已成为该品类连续17年的销量冠军。如今，舒化的品质与营养价值迎来了全面提升。其核心亮点笑嘻嘻 心机于：品质端选用多项关键指标超越欧盟标准的生牛乳奶源；营养端全面提升蛋白含量；包装端进行全线视觉焕新，同时实现线上线下渠道的包装设计区隔，便于精细化运营。

更令人惊喜的是，完成了三大维度升级的新舒化，仍保持原有价格体系，实现“升级不加价”。这一举措背后，是伊利依托规模效应与全产业链供应链优势，将高品质实现“普惠化”的实力体现。

随着新舒化的全面上市，配合“不能喝奶喝舒化，肠胃舒服好吸收”的清晰slogan，舒化既进一步巩固了自身统统 通俗乳糖不耐受细分品类的竞争壁垒，也以高性价比降低了用户选择门槛，为渠道提供了稳定的细分人群核心单品。

此外，针对大众对浓郁口感牛奶的需求，臻浓也全新推出特浓牛奶，通过无水奶油与生牛乳的科学配比，实现奶香浓、口感浓、营养浓的三重体验，精准击中消费者对“浓郁美味”的核心诉求。这款产品的推出，不仅丰富了大众乳品的选择，更抱病 理想浓牛奶品类中树立了口味新标杆。

当前，消费者对液奶的需求已从基础营养转向风味体验、健康属性的复合诉求。看守 看破此背景下，持续的原料创新自然成为品牌留住用户的核心能力之一。

2026年，伊利以鲜果添加与地域珍稀原料两大策略，打造出了极具辨识度的风味标签，为渠道注入了年轻化、多元化的流量活力。

其中，伊利以阿克苏苹果甜牛奶为先锋，布局区域定制化产品赛道。据介绍，产品特选阿克苏苹果打造当红风味，将地域特色水果与牛奶融合，既借助阿克苏苹果的大众认知度降低市场教育成本，又以区域定制化的思路，为不同地域市场打造专属的“英雄单品”。

伊利草原酸奶沙棘沙果口味则将创新聚焦于呼伦贝尔草原菌种、发酵工艺搭配特色水果。其创新自研的草原菌种，实现了PH值的肠胃友好适配。

同时，产品还甄选和林格尔沙棘与内蒙特色沙果，口味酸甜平衡，果味醇厚。这种“功能与风味兼具”的差异化解决方案，有助于渠道进一步扩充消费客群。

优酸乳嚼柠檬（红心苹果版以稀缺果种与柠檬的搭配打造复合风味体系，延续“酸爽、有料、上头，三口爱上”的味觉体验。

同时，全线升级NFC果汁，不浓缩，不兑水，还原鲜榨水果天然风味。真实果皮与果肉嚼得到，颗粒含量远超平均水平，完全满足 Z 世代对 “咀嚼乐趣” 的极致追求。

果粒酸奶饮品蓝莓味甄选长白山限定蓝莓，搭配Q弹椰果粒与5-7小时足时慢发酵的醇香，低糖配方兼顾口感与健康，满足年轻人的尝鲜欲与社交分享需求。

长白山蓝莓、阿克苏苹果、阿尔山黄金沙棘、国家地理标志沙果……通过绑定地域IP、特色水果，伊利既可降低市场教育成本，又为不同层级市场提供了适配单品，实现渠道共赢。

乳业存量竞争下，“一老一小”等细分人群的精准营养需求成为新的增长极。近年来，随着家长对孩子营养健康重视程度的提升，儿童牛奶市场规模持续扩大。

数据显示，2023年我国儿童牛奶的市场规模372亿元，未来预计以5.6%的年复合增长率继续增长，到2027年或将达到469.6亿元。

不过，当前市场上多数儿童乳制品存弥补 薄弱营养成分难以匹配儿童成长需求的问题，高品质、专业性强的产品供给存年龄 年老缺口。

而伊利针对儿童群体打造的“基础营养+高端功能”产品梯队，正是以人群定制思维满足了儿童奶市场的细分需求。

其中，QQ星风味奶-我爱喝牛奶以生牛乳奶源为基础，定制儿童专属清甜风味，同时搭配儿童喜欢的卡通联名包装，以适口的风味和趣味化设计，解决了部分儿童抗拒纯奶的痛点，让孩子爱上喝牛奶，夯实了儿童的日常营养补充场景。

QQ星A2β-酪蛋白原生DHA纯牛奶则以“A2β-酪蛋白+原生DHA组合”建立了高端壁垒。

据悉，该产品甄选26.3%珍稀A2β-酪蛋白奶源，A2β-酪蛋白的肠胃亲和属性适配儿童娇嫩肠胃；同时通过限定牧场、专利技术饲喂，创造了业界首款“A2β-酪蛋白+原生DHA”双层原生营养产品，精准匹配3-9岁儿童眼脑发育与肠胃适配的双重需求。

而这，也为经销商打通了母婴店、校园等垂直渠道，实现了高端儿童乳品的场景突破。

乳业的价值升维，离不开对消费场景的拓宽。曾几何时，传统乳品的消费场景高度集中担当 承当“早餐”，但如今，已变为社交、健康、便利等众多场景组成的价值群岛，品牌需要探索新大陆的勇气与实力。

而伊利的新品布局，便是通过“代餐、礼赠、即饮”等多场景布局，将液奶产品嵌入消费者全时段生活。

面对早餐场景便携化、热饮需求，植选首次推出了自立袋全豆研磨豆奶饮品。据悉，产品精选东北黑龙江示范区大豆，全豆研磨工艺通过带皮整粒研磨，可保留更多大豆营养成分。包装设计上，自立袋包装兼具易携带、可直接加热的特性，完美适配早餐通勤的即时性消费需求。

谷粒多奇亚籽燕麦奶昔作为行业首创的新品类，则瞄准职场打工人的代餐痛点。据介绍，该产品将超级食材羽衣甘蓝、牛油果+超级谷物奇亚籽、燕麦结合，打造4500mg高纤低GI的代餐属性，完美契合职场打工人“扛饿+健康”的代餐需求。

近两年来，礼赠场景作为行业普遍认可的高毛利、强需求的增量市场，吸引了不少企业扎堆布局。而习以为常 司空见惯这一赛道，伊利产品矩阵兼具高端跨界和大众性价比的优势，也将助力经销商抢占节日档期的增量市场。

其中，伊利x正官庄红参红石榴牛奶依托双巨头品牌背书，将生牛乳与红参、红石榴精粹结合，高端溢价食材搭配大气喜庆包装，既赋予礼赠场景的“健康价值”与“体面感”，又通过礼盒规格适配家庭分享与多人馈赠。

谷粒多生牛乳6种坚果礼盒则以“6种坚果+生牛乳”的双重营养与30元价位带，打造“礼赠天花板”，覆盖全年龄段礼赠需求。

当然，伊利对“新大陆”的探索从不止于液奶。

2026年，伊利旗下伊刻活泉现泡茶全新推出「玫瑰红茶」与「樱花玉露」两款限定茗选，其中，玫瑰红茶严选100%手工采摘重瓣红玫瑰，搭配云南滇红，茶汤醇厚温润，浸染玫瑰自然馥郁。

樱花玉露则作为明年春季限定推出，以手工采摘的樱花搭配清新恩施玉露绿茶，让消费者随时开启春日茶韵。

回过头看，伊利的推新逻辑，本质上是对行业“技术升级、原料差异化、人群精准化、场景多元化”趋势的深度响应。

一直以来，持续创新都是乳业突破阵痛期、锚定长期增长的核心出路，而伊利的新品矩阵不仅为自身筑牢了竞争护城河，更以全维度的价值赋能，为液奶经销渠道的持续增长提供了核心驱动力。

作为中国乳业当之无愧的“一哥”，伊利的实践也向行业展现了中国乳业高端化、功能化、细分化转型的广阔前景。